こんにちは。
当ブログの管理人「バチ」です。
今回のお話は「タイで食べた日本食」について。
日本にいた頃は、テレビで「海外のおかしな日本食」みたいな感じで紹介されていたのを見たことがありました。
テレビを見ていた頃は、まさか自分が体験出来るとは想像もしていませんでしたよ。
ではでは本編をどうぞ。
タイで初めての日本食
お店の名前は…
タイに来てしばらくすると、日本食が恋しくなります。
日本からカップ麺や保存食を送ってもらいましたが(詳細については過去に書いた記事を参照下さい)普通の日本食も食べたいのです。
しかし私が住んでいるのは、バンコクに近いとは言え田舎寄り。
日本食のお店なんて無いと思っていました。
しかし!
会社のタイ人と少しづつ会話が出来るようになってきたおかげで、日本食が食べれる場所を教えてもらうことができたのです!!(タイ語の勉強についてはこちらの記事を是非どうぞ)
なんと歩いて行ける距離に日本食屋があるというのです。
タイに来てからはなかなか部屋から出ず、行動範囲が広がらない私は日本食屋の存在なんて知りませんでした…。
教えてもらった場所は徒歩5分の距離。
お店の名前は
【OISHI RAMEN】
なんというネーミングセンス…。
「おいしいラーメン」とは…。
どうやらタイでは有名なチェーン店で、バンコク市内でもあちこちにあります。
メニュー
とりあえずラーメン屋なのかな?と、思いながら入店。
座るとメニューを持ってきてくれます。
そしてこちらがメニュー!!
![](https://bachithai.com/wp-content/uploads/2019/09/08A134EE-1C81-4B9A-88E2-DA017A85504C-768x1024.jpeg)
![](https://bachithai.com/wp-content/uploads/2019/09/2E53AE65-B77A-4350-8736-8AC86277F73C-768x1024.jpeg)
日本語のメニューがあるんです!!
とりあえず日本語のメニューを見たのが嬉しかったです。
「OISHI RAMEN」という名前ですが、ラーメン以外もあります。
そして、メニューをよく見てみると…。
【カツラーメン】!?
カツラーメンって何でしょう…?
私が知らないだけかもしれませんが、日本では見たことないです…。
カレーライスが丼に入っている…?
「焼きそば」はあるのに「ざるラーメン」はざる蕎麦じゃない…?
メニューを見るだけで色々な疑問が次々と出てきます。
しかし空腹が限界だったので、私は考える事をやめました。
『とにかく食べてみればわかる!!』です。
いざ実食!!
とりあえず無難に豚骨ラーメンっぽい『とんこつチャーシューラーメン』を注文して待つ事に。
店内には私以外の客が居なかったので、すぐ食べられると思いドキドキしながら待つ。
ー10分経過ー
え?
あれ?
注文したよね…?
忘れられた?
いやしかし、私しか客が居ないのだから忘れられてるとは思い難い。
タイはマイペースな国なので、きっと注文した時は厨房の店員がスマホゲームでもしていたのだろうと自分を納得させて更に待つ。
合計で15分以上待った頃に、店員がお皿を持って厨房から出てきた!!
他に客が居ないので、間違いなく私のラーメンのはず!!
そしてついに出てきました!!
![](https://bachithai.com/wp-content/uploads/2019/09/F88127A3-784C-42DC-B875-14AFEC0331D2-1024x768.jpeg)
見た目は完璧にラーメンですね!!
そして、いざ実食!!
うむ…。
スープは豚骨スープの懐かしい味!!
麺は…。
完全に伸びている…。
でも、日本を思い出せる味…かな?
とにかく!!
日本の味が楽しめるならここにしばらく通おうと思い色々食べてみることにしました。
食べてみた結果
色々と食べてみましたが、写真を全然撮ってないという事をブログを書いてる途中で気付きました。
なので、写真があるものはとりあえずこれだけ。
まずはメニューの写真と実物のギャップが凄かった【豚スタミナ丼】
![](https://bachithai.com/wp-content/uploads/2019/09/4E12229F-300D-4B98-83C6-BF2112D6443D-1024x768.jpeg)
メニューの写真では米がたくさんあってボリュームがありそうな雰囲気でしたが、実物はほとんど米がありません…。
ちょっとガッカリしましたが、味は「回鍋肉丼」みたいな味で美味しかったです!!
そして次の写真は【福岡オリジナルラーメン特製】です。
![](https://bachithai.com/wp-content/uploads/2019/09/1CEC52DF-3FBD-44D3-89DB-E324183AE2EF-1024x812.jpeg)
なんかメニューの写真と全然違ったのですが、もしかしたら違う人のと間違えられたのかもしれません。
もしくは、店員が作り間違えたけどそのまま出してきたのか。
何にせよ鰹出汁ベースの海鮮スープで美味しかったです!!
そして次は【天ぷらとタコ焼き】
![](https://bachithai.com/wp-content/uploads/2019/09/6832B8E8-5CC6-4BB5-A4DC-1FCF7FF4F06E-1024x747.jpeg)
天ぷらは…ほぼ衣でした。
しかしタコ焼きは美味しかったです!!
お好み焼きソースの味が懐かしくて…たこ焼き万歳です!!
写真がこれくらいしか無いのですが、他にもたくさん食べました。
中でもダントツで私が好きな料理が【ざるラーメン】です。
ということで、ざるラーメンについて少し語ります。
ざるラーメン
名前の通り『ざる蕎麦』では無く『ざるラーメン』でした。
麺つゆに、ラーメンを浸けて食べる…。
タイに来て初めての体験でしたが、これがなかなかに美味しいんです!!
具の無い冷やし中華というか…(褒めてます)。
「ざる蕎麦の方が美味しいだろう?」と言われれば、たぶんざる蕎麦の方が美味しいでしょうけど。
タイは暑い国なので食欲が湧かない日が頻繁にあります。
そんな時に、この具の無い冷やし中華…じゃなくて「ざるラーメン」を食べたくなるんです。
最近の休日はだいたいコレを食べています。
というか、休日になると食べたくなります。
今このブログを書いていても食べたくなっています。
(何か怪しい成分でも入っているんでしょうか…?)
ハズレメニュー
※先に書いておきますが、私個人の意見です。
私が「もう食べないな」と思ったメニューについて、何故食べないのかを紹介しようと思います。
逆に、私の記事をみて「そんなに言うなら逆に食べたい」と思う方も居るかもしれないですし。
【焼きそば】
これはラーメンでした。
焼きそばって名前ですが、ラーメンを焼いたという表現が正しいと思います。
そしてタイは焦げを異常に嫌うので、香ばしく焼いたりしません。
面がねちょねちょした状態で出てきました。
焼きそばなのに生焼けです。
【あさりパットプリックパオラーメン】
これは…ラーメンで作ったスパゲティと言えばいいのでしょうか。
なんとも例えにくい味でした…。
名前が言いにくいし謎の味だったので、もういいです。
【カニカマと蒲鉾】
メニューには【カニカマと蒲鉾】って書いてあるのに、出てきたのは【カニカマときゅうり】でした!!
英語の表記で「ALASKA & KANI KAMABOKO」って書いてあります。
「アラスカ」…って、何ですか?
カニカマを切っただけの物と、きゅうりの輪切り数枚で89バーツ(約310円)は高すぎるのでもういいです。
私がハズレだと思ったのはこれくらいです。
あとは食べたことないか、美味しいと思ったものばかりです。
本格的なラーメンが食べたいですが、食べようと思っても近場に無いので、私はラーメンが食べたくなったら「OISHI RAMENに行くことにしています。